Entdecken Sie unser Restaurant

Das Restaurant Cocotte zeichnet sich durch eine ehrliche Küche, eine ausgewogene Weinkarte und eine stilvolle Einrichtung aus. Ein Ort, an dem Sie außergewöhnliche Speisen und Van der Valk-Klassiker genießen können, die von einem erfahrenen Küchenteam zubereitet werden. Die Küche des Restaurants Cocotte bietet eine gelungene Mischung aus europäisch-klassischen Gerichten.

Mittagessen: 12:00 bis 15:00 Uhr
Abendessen: 17:30 bis 22:00 Uhr

An Silvester ist das Restaurant Cocotte vollständig ausgebucht. Ausnahmeweise am 17.02. zum Abendessen geschlossen.

Mr. Sato, bestehend aus einer luxuriösen Cocktail-Bar und einem asiatischen Gemeinschaftsrestaurant, empfängt Sie im 10. Stock des Van der Valk Hotels Gent. Genießen Sie in der Cocktailbar einen leckeren Cocktail in kosmopolitischer Atmosphäre mit Panoramablick auf Gent oder lassen Sie sich von den köstlichen asiatischen Gerichten des Küchenchefs Takehiko Sato überraschen.

Geöffnet Donnerstag bis Samstag, 17:00 bis 01:00 Uhr.

Unsere Skybar und Mr. Sato sind außergewöhnlich am 26.12., 02.01. und 13.02. geschlossen.