Ontdek onze restaurants
À la carte restaurant
Restaurant Cocotte
Restaurant Cocotte wordt gekenmerkt door pure cuisine, een uitgebalanceerde wijnkaart en een stijlvolle inrichting. Een plek waar u kunt genieten van unieke gerechten en Valk-Klassiekers die worden bereid door een ervaren keukenteam. De keuken van Restaurant Cocotte wordt getypeerd door een mooie blend van Europees-Klassieke gerechten.
Lunch: 12:00 – 15:00 uur
Diner: 17:30 – 22:00 uur
Skybar
Mr. Sato
Mr. Sato, bestaande uit een luxueuze cocktailbar en een Asian shared dining restaurant, heet u welkom op de 10e verdieping van Van der Valk Hotel Gent. Geniet van een heerlijke cocktail met panoramisch uitzicht over Gent in de cocktailbar of laat u verrassen door de heerlijke Aziatische gerechten.
Geopend van donderdag t/m zaterdag, 17:00 tot 01:00 uur.
Italiaans restaurant
Limoncello
Beleef binnenkort de authentieke smaken van Italië in Van der Valk Hotel Gent bij Limoncello, waar verse pasta’s en huisgemaakte tiramisu centraal staan. De sfeer en gerechten brengen u even helemaal naar la dolce vita. Een culinaire reis naar Italië, zonder de stad te verlaten. Reserveer vanaf 9 april uw tafel in ons gloednieuw restaurant!


